Seit ihrer Einbürgerung auf dem Kontinent hat die Kartoffel einen
beispiellosen Siegeszug in jeden Haushalt angetreten: ob als Salzkartoffel,
Bratkartoffel, Reibekuchen, Püree oder Knödel, als Chips oder
Pommes frites. Wer kennt sie nicht – diese vielseitige unscheinbare
braune Knolle.
Aber was steckt denn drin in der Kartoffel Was macht sie so nahrhaft?
Was geschieht beim Kochen mit oder ohne Schale? Wie wirkt Salzwasser
auf geschälte
Kartoffeln? Diese Fragen galt es im letzten Wettbewerb „Chemie
entdecken“ experimentell zu untersuchen. Sogar eine kompostierbare
Folie ließ sich aus Kartoffelstärke herstellen.
Mit großem Einsatz und Eifer waren die SchülerInnen der
Klasse 7e bei der Arbeit und hatten Erfolg. So können sich Judith
Mittmann, Melanie Hegenbarth und Lea Flitsch über eine Urkunde
freuen, die ihnen eine erfolgreiche Teilnahme bestätigt.
Alexander Banger und Simon Mitreiter werden dank ihres besonderen Erfolgs
im Juni zur Preisverleihung an die Universität nach Köln fahren.
Herzlichen Glückwunsch!
Über 3100 SchülerInnen aus NRW haben am Wettbewerb teilgenommen,
der in jedem Schulhalbjahr für die Klassen 5 bis 10 ausgeschrieben
wird.
